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， 　　一条根为金门原生特有保健植物，主根可串地50公分长，对身体有舒适清爽效果。

一条根是金门原生药用作物，金门地理、水质特殊，及土壤、气候两相配合，使成为特殊农产品。

据药书记载，一条根味辛、性温，可袪风利湿、消瘀解*、补气血，一般多于种后三年采收。

　　一条根对风湿症特有疗效，饮后会热汗直流，可排体内酸*。

古称山仔兜，学名阔叶大豆，属多年生豆科植物，因只有一条主根，直伸入土，并少有支根或须根，产于金门珠山村落。一条根药用部分主要是根部，其根部扎入土内很深，生长3年的一条根，根长约有50厘米—60厘米。一枝直下，甚难拔除，故名一条根，又名千斤拔，是岛上居民生命泉源与保健灵草。

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