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《食物疗法》。蜂蜜35g，鸡蛋1个。蜂蜜加水适量，烧开；将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散，用烧沸的蜜水冲蛋服。宣肺肃降，平喘止咳。哮喘(过敏性支气管喘息)，胃溃疡等。蛋茶有利尿、强肾之效，具排肾*、轻身之功。开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋*中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，对胃黏膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用.此外蛋茶还可以预防感冒。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一，味道甘甜。其所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，有润肠通便之效，对妇女、幼儿，特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”" 的补虚药”。蜜蛋茶每日1~2次，温服。用于辅助治疗哮喘(过敏性支气管喘息)等，以茶常服有效。《本草纲目》曰：“生葱同蜜食作下痢。”故不宜放葱。