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下面来揭晓一下这些非茶之茶的真实身份——

马黛茶

Vs绿碎茶

真实身份：冬青科冬青属植物巴拉圭冬青（Ilexparaguariensis）

混淆度★★★★☆

马黛茶，听着比较洋气吧？因为“马黛”是音译词汇，也可以写作“玛黛”，取自魁查特语中的“mati”，即“葫芦”的意思。

一种冬青叶子为什么要以葫芦为名呢？这可能和它的传统饮用方式有关，据说马黛茶是温水冲好之后用特制的吸管传递饮用的，这种茶俗适合多人同饮，其乐融融。而冲饮马黛茶的器皿“Bomba”就是由葫芦制成的。

马黛茶在国内也许和陪榜的绿碎茶一样不常见，但在一些南美国家，它是和足球、探戈、烤肉并称的四绝之一，尤其在阿根廷是被奉为“国茶”的。

现代成品马黛茶一般呈现翠绿或浅翠绿的碎末状，这一点和绿碎茶非常近似，但绿碎茶的原料还是要比冬青显得柔嫩一些，泡开后的区别会更加明显。在马黛茶里你可能会看到一些更加不像茶叶的小颗粒，那很正常，因为马黛茶本身除了叶片也可能含有切碎的杆；另外当地多喜加糖调饮，还可能在茶里加上水果颗粒。（ps：总的来说还是挺晃人的，答对的不多，有茶友选对之后又改错了心理素质不过关哦~）

“活活\(^o^)/我不是搅拌棒而是中空的吸管哦~”

吸管底部的小孔可以起到过滤的作用，现在改用保温杯和普通茶壶冲泡的话一般也会配上比较细密的滤网

怎么样？很有特色吧？今天的马黛茶虽然已经不怎么用多人共同一根吸管传递饮用了，日常生活中葫芦杯也多被保温杯和普通茶壶所取代，但这样一套颇有地方风情的茶具还是非常畅销，坚持传统的人们认为只有配上“像样的”茶具才不失马黛茶的独特风味，很多外来的游客也会忍不住买回去当作纪念品。

（马黛茶图片来自耶巴马黛茶







































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