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路边常见的蒲公英可以吃吗？它有什么功效和作用呢

1、蒲公英非常适合用在各种热*疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。

2、蒲公英的药用成分非常丰富，对于一些肝胆性病症也可以发挥疏肝利胆的作用。尤其是利胆方面，对于慢性胆囊痉挛以及胆结石有效果。另外，就是蒲公英也可以抗肿瘤，其含有的多糖成分在抗癌方面有不错的效果。

3、蒲公英可以吃，而且具有明确的药用价值。可以凉拌，可以做汤，也可以蒸食，还可以泡茶。