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中国人对茶的钟情由来已久，但是市面上有林林种种的茶，找到喜欢而又适合自己的茶并非易事。下面小编为大家介绍常见的茶的品种和功效。1、绿茶（发酵度：5%）代表品种：风眉、珠茶、龙井、碧螺春、雀舌、烘青、黄山毛峰、滇青、煎茶特性：清汤绿叶，滋味收敛性强，香高、味醇、形美功效：1.降血脂：降低心血管病；2.瘦身减脂：可以减少脂肪堆积，起减肥功效、防；3.抗衰老：含抗氧化剂；4.抗菌，具备整肠的功能，可改善消化不良情况；5.预防龋齿、清口臭：绿茶中含氟；6.美白及防紫外线：绿茶中的儿茶素类物质可以抗UV-B所引发的皮肤癌。绿茶2、白茶（发酵度：5-15%）代表品种：白牡丹、贡眉、白毫银针特性：白茶干茶表面满披白毫、色泽银白灰绿。功效：白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)；三降(降血压、降血脂、降血糖)的功效；白茶的防辐射功能最早发现于日本，专家发现，广岛原子弹爆炸幸存中凡有饮茶者，其体质状况明显优于不饮茶者！白茶3、黄茶（发酵度：10-25%）代表品种：君山银针、温州黄汤、广东大叶青特性：“黄汤黄叶”，香气纯爽，汤色黄亮，滋味醇厚回甘。功效：益脾胃助消化，黄茶是沤茶，在沤的过程中，产生的消化酶，可保护脾胃，提高食欲，帮助消化。黄茶4、青茶/乌龙茶（发酵度：20%-70%）代表品种：铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。特性：它是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶，制作方法有萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥四个环节，汤色金黄或者橙黄，滋味醇厚。功效：1.抗氧化：乌龙茶的茶多酚含量介于绿茶和红茶之间，其抗氧化活性也介于二者之间。2.瘦身减脂：体重的抑制程度分别为：乌龙茶普洱茶红茶绿茶。3.防治慢性病：心脑血管疾病、糖尿病。4.抗过敏功效：研究发现每日饮用1L乌龙茶，能有效治疗顽固性特异性皮炎。5.抗菌整肠作用。乌龙茶5、红茶（发酵度：80-%）代表品种：正山小种、滇红、祁红、叶茶、碎茶特性：基本特点为“红汤红叶”，功效：1.利尿功效：有利于排除体内的乳酸、尿酸（于痛风相关）。2.消炎杀菌功效：民间常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。3.提神消除疲劳。4.生津清热：红茶是需要体力和持久力运动中极佳的运动饮料。红茶6、黑茶（属于后发酵茶:70-95%）代表品种：普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶特性：黑茶是一种后发酵的茶叶，发酵度70-95%，其发酵过程中有大量微生物的形成和参与。香气优雅醇正，滋味甘甜醇厚，内含物质丰富。功效：1.助消化、解油腻、顺肠胃；2.降脂、减肥；3.预防心血管疾病；4.抗氧化、延缓衰老资料来源：1、百度2、绿茶的种类及功效/周灿3、中国白茶的起源、品质成分与保健功效/汤鸣绍4、乌龙茶保健的研究进展/蓝雪铭5、红茶的特异性保健功效6、黑茶的品质特征及其健康功效的研究进展/黄茹茹