今天
小编带你走进的老行当
是儿时的画面
童年的记忆
怀旧的味道
这当当当然就是
“糖画”丫
糖画顾名思义，就是用融化的糖汁作画，可观可食，民间又称“倒糖饼儿”、“倒糖人儿”等，其工艺起源于明代的“糖丞相”，距今已有多年的历史。年，成都糖画被列为第二批 非物质文化遗产名录。
在安仁古镇民国风情街有这样一对父子
父亲从17岁学习糖画至今
已制作糖画25年
如今，儿子也爱上了这门手艺
与父亲并肩走在了传承非遗的这条路上
他们就是余建康、余明父子。
坚持节假日和周末出摊
一个炉子、一锅糖稀
一把勺子、一块石板
就是两父子制作糖画的所有工具
古镇人来人往
总会有游客三两结伴
驻足停留
转上一手
此时
父子俩会用勺子舀起锅中的糖稀
以勺为“笔”
以糖为“墨”
用腕力带动勺子前行
肆意挥洒在光洁的石板上
或提、或顿、或放、或收
行云流水
一气呵成
随着糖液缕缕洒下
栩栩如生的花鸟虫鱼
龙马猴蟹等形象便呈现在众人面前
尤其是威风凛凛的游龙和绚丽多姿的彩凤
更是令人拍案叫绝
余建康表示
虽然也有来自省内外各大饭店的邀约
但他希望留在古镇里
让更多的人能够看见糖画
喜欢糖画
这已不是为了生计
而是想把糖画的“足迹”继续留在世人印象中
余明正17岁那年
式向父亲提出希望能够学习糖画制作
这让余建康十分欣喜
完
如今
糖画已成为安仁古镇重要的文化成员
与古镇一起迎来送往着络绎不绝的游客
让历史的故事人人知晓
让文化的符号代代相传
美丽大邑赞赏
